Monika Auckenthaler - Schneiderhof

"Jestli to chutná jako od maminky..."

Vše začalo tím, že Monika Auckenthalerová chtěla dát své rodině na stůl něco dobrého a zdravého. Dnes tato vášnivá kuchařka z farmy Schneiderhof v Nösslachu vykouzlila řadu chuťově zajímavých produktů a obohatila sortiment Wipptaler Genussspechte. Její zahrada jí dává vše, co potřebuje. "Lidé dnes mnohem více oceňují přirozenost a regionálnost," je si jistá Monika. "Pokud to chutná tak, jak to dělávala maminka, pak je jídlo mnohem víc než jen jídlo!" Obzvlášť oblíbené jsou její s láskou ručně vyráběné Schlutzkrapfen. Džemy, ovocné šťávy, zavařenou zeleninu a mnoho dalšího nabízí v závislosti na ročním období a domácí úrodě. Chuťový zážitek na hony vzdálený jakýmkoli průmyslovým výrobkům, který vás vrátí zpět k maminčinu jídelnímu stolu.