Monika Auckenthaler - Cour de tailleur

"Si ça a le même goût que chez maman"...

Tout a commencé lorsque Monika Auckenthaler a voulu mettre quelque chose de bon et de sain sur la table pour sa famille. Aujourd'hui, la cuisinière passionnée de Schneiderhof à Nösslach concocte une multitude de produits savoureux et enrichit l'offre de Wipptaler Genussspechte. Son jardin lui donne tout ce dont elle a besoin pour cela. "Aujourd'hui, les gens apprécient à nouveau beaucoup plus le naturel et le régional", Monika en est sûre. "Si ça a le même goût que chez maman, alors la nourriture est bien plus qu'un simple aliment". Ses schlutzkrapfen, fabriqués avec amour à la main, sont particulièrement appréciés. Des confitures, des jus de fruits, des légumes en conserve et bien d'autres choses encore sont proposés en fonction de la saison et de la récolte maison. Une expérience gustative loin de tout produit industriel, qui ramène à la table de maman.