Schule der Alm - Grundkurse


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Die Schule der Alm bietet wie in den Vorjahren auch 2022 wieder die beliebten Grundkurse an. Neben dem Sensenmähen erlernen die Schüler weitere wichtige handwerkliche Tätigkeiten auf der Alm und im Bergmahd. Neu ist ein Kochkurs von bergbäuerlichen Gerichten nach alten Rezepten.

Nach Absolvierung eines Grundkurses sind die TeilnehmerInnen berechtigt zu einem Einsatz als Volontär (Freiwilliger) auf den Almen und Bergwiesen des Valsertales.

Kursinhalte

Die TeilnehmerInnen erlernen bei jedem Grundkurs die Grundbegriffe des Sensenmähens. Darüber hinaus werden Arbeiten je nach 'Arbeitsanfall' auf der Alm ausgeführt, wie: Heu einbringen (bei schönem Wetter), Schrägezaun erstellen, Wegpflege, Trockensteinmauern sanieren oder neu errichten, Kräuterkunde, Ziegen- und Bienenkunde, Waale errichten oder sanieren. Neu ist ein Kochkurs, wo traditionelle bäuerliche Gerichte zubereitet und anschließend verkostet werden. Auch Informationen über das Naturschutzgebiet Valsertal sind im Kursprogramm enthalten.

WICHTIG: Der Inhalt der Grundkurse ist zum Teil wetterabhängig.

Eindrücke vom Grundkurs

Bilder & Video: Werner Kräutler

Wie sieht mein Aufenthalt im Bergsteigerdorf aus?

  • Sonntag: Anreise und Ankommen
  • Sonntagabend: Zusammenkunft der Kursteilnehmer im Gasthof in St. Jodok
    Begrüßungsabend mit Aperitif sowie regionales 3-Gang-Menü und Programmvorstellung Schule der Alm
  • Montag - Mittwoch: 3 Tage Kurs auf Helgas Alm in Vals mit regionaler Mittagsjause
  • Donnerstag: Tag zur freien Verfügung - Wandern oder einfach die Natur genießen
  • Freitag: Vormittag zur freien Verfügung und am Nachmittag Kochkurs: bergbäuerliche Gerichte zubereiten und gemeinsam verkosten
  • Samstag: Almtag auf der Kluppenalm im Schmirntal inkl. Besichtigung eines Privatmuseums bergbäuerlicher Arbeitsgeräte in Kasern, am Abend gemeinsamer Abschlussabend mit traditionellem Bauernbratl-Essen (Transfer organisiert)
  • Sonntag: Abschiednehmen und Abreise
Kurstermine 2022
  • Grundkurs 1: Aufenthalt 10.07. - 17.07.2022  
  • Grundkurs 2: Aufenthalt 17.07. - 24.07.2022 
  • Grundkurs 3: Aufenthalt 24.07. - 31.07.2022 
  • Grundkurs 4: Aufenthalt 07.08. - 14.08.2022 

Alles ausgebucht? Es gibt auch noch das Wochenendangebot "Almluft & Ziegenduft" auf der Alm: Jetzt ansehen, "Almpflege" im Gschnitztal und Obernbergtal: Jetzt ansehen
NEU seit 2021: Kräuterkurse im Bergsteigerdorf Schmirn: Jetzt ansehen 

Inklusivleistungen
  • 7 x Übernachtungen inkl. Frühstück in der gebuchten Kategorie (Privatpension oder Gasthof)
  • Begrüßungsabend und Programmbesprechung 
  • Aperitif und regionales 3-Gang-Menü am Begrüßungsabend
  • Regionale Mittagsjause auf der Alm während der 4 Kurstage (ohne Getränke)
  • Mitgliedschaft im Verein „Schule der Alm“
  • 4 Tage Kurs „Almarbeit" + 1 Nachmittag Kochkurs „Bergbauern-Kost“
  • Bergbäuerliches Abendessen auf der Alm beim Kochkurs
  • Besichtigung Privatmuseum bergbäuerlicher Arbeitsgeräte
  • 3-Gang-Menü inklusive traditionellem Bauernbratl beim Abschlussabend
  • Kursurkunde
  • Benützung der öffentlichen Busse & Rücktransfer kostenlos mit Gästekarte
                    Preise 2022

                    4,5 Kurstage und 7 Übernachtungen

                    • € 617,-- pro Pers. im DZ (Privatpension, Zimmer mit Fließwasser/Etagendusche)
                    • € 640,-- pro Pers. im EZ (Privatpension, Zimmer mit Fließwasser/Etagendusche)
                    • € 710,-- pro Pers. im DZ (Gasthof, Zimmer mit DU/WC, W-LAN)
                    • € 825,-- pro Pers. im EZ (Gasthof, Zimmer mit DU/WC, W-LAN)

                    Wir empfehlen dringend eine Bergekostenversicherung bei der Bergrettung Tirol für € 28,- (Jahresbeitrag Förderpaket) abzuschließen, falls keine Vorsorge (z.B. über AV-Mitgliedschaft oder private Unfallversicherung) besteht!

                    Buchungs- und Stornorichtlinien:

                    6 Wochen vor Anreise erhalten unsere TeilnehmerInnen Detailinformationen zum Programm, die Unterkunftsanschrift, eine Packliste sowie die Rechnung, die 4 Wochen vor Anreise fällig ist. Eine kostenlose Stornierung der Pauschalen ist bis zu 6 Wochen vor Anreise möglich. 6 bis 2 Wochen vor Anreise: 30 % Stornogebühr, ab 2 Wochen vor Anreise 50 % Stornogebühr.
                    Coronabedingte Stornierungen (z.B. bei Grenzschließung oder Einreiseverbot) sind bis zum Anreisetag kostenlos möglich. In diesem Fall wird auch ein bereits bezahlter Betrag zur Gänze rückerstattet.

                    Anmeldeformular Grundkurs

                    Bitte ausfüllen
                    Die Unterkunft wird je nach Verfügbarkeit von uns gebucht, die Adresse wird Ihnen 6 Wochen vor Anreise mit der Rechnung übermittelt. Wir bitten um Bezahlung des Gesamtbetrages im Voraus per Überweisung bis spätestens 4 Wochen vor Anreise.