Gschösslerhof - Monika & Florian Greier

"Různorodost místo uniformity"

Koloběh přírody je na statku "Gschlösslerhof" v Patschi středem zájmu již mnoho let. Vášniví ekologičtí zemědělci Monika a Florian Greierovi se již nespočet let zaměřují na rozmanitost, biodiverzitu a originální metody pěstování a zpracování. Základem farmy jsou vedle nejrůznějších obilovin a mouky brambory nejvyšší kvality. Manželé také rádi předávají své zkušenosti a nabyté znalosti dál. Proto na "Gschlösslerhof" pravidelně přijíždějí školní třídy na program "Škola na farmě", účastníci seminářů a děti na narozeninové oslavy na farmě.