DATLOVÉ WIPPTAL

Genussspechte je hrstka idealistů z údolí Wipptal, kteří si dali za cíl zvýšit přidanou hodnotu v údolí a žít regionalitou prostřednictvím užší spolupráce a propojení výrobců a restauratérů v regionu.

Jsme gurmánští datlové z Wipptalu

Jsem hrdý na to, že mohu říci, jak skvělý, kreativní a udržitelný je náš region. Založením Genussspechte v roce 2016 jsme vyslali jasný signál gastronomickému, hotelovému a kulturnímu sektoru: regionalitu je třeba podporovat bez ohledu na odvětví. Rozmanitost a kreativita každého jednotlivce vytváří platformu pro spolupráci mezi různými výrobci z údolí Wipptal. Cílem našich datlů je zvýšit přidanou hodnotu prostřednictvím umístění regionálních produktů. Spolupráce výrobců (zemědělců, řemeslníků atd.) vytváří společnou platformu. Regionální marketing výrobků a služeb vede k silnějšímu propojení s gastronomickým a hotelovým průmyslem. Regionální výrobky a služby jsou tak dostupné většímu počtu lidí a značka Genussspechte Wipptal je značkou regionální kvality. Kritéria kvality jsou jasně definována a uplatňována. Objevte místa pro potěšení v regionu, o kterých jste sotva věděli. Najděte nové regionální produkty. Buďte hrdí na náš region!

Gabi Gatscher
Zakladatelka společnosti Genussspechte Wipptal