BOZEN
Là où dans les villes du sud du Tyrol, Sterzing et Brixen, la culture alpine prédomine peut-être encore un peu, la frontière est déjà beaucoup plus floue dans la capitale régionale Bolzano. Encore la culture tyrolienne ou déjà la dolce vita italienne ? On ne le sait pas vraiment, mais cela rend la visite d'autant plus intéressante.
La rue commerçante de Bolzano est la Laubengasse, qui constitue le cœur commercial de la ville depuis le Moyen-Âge jusqu'à aujourd'hui. On y trouve de nombreux établissements traditionnels et modernes dans une atmosphère historique, ainsi que le marché aux fruits coloré qui a lieu du lundi au samedi. Que tu aies envie d'un apéritif ou d'un verre de vin exquis, les nombreux cafés de rue, auberges et restaurants te raviront par leur ambiance particulière et leur large éventail de plaisirs culinaires.
En outre, la capitale régionale marque également le début de la route des vins du Tyrol du Sud. Dans les douces collines qui entourent la ville, on cultive aussi les raisins pour les célèbres vins St. Magdalena et Lagrein.
Bolzano est entourée de plusieurs châteaux. Le château de Runkelstein, le château de Maretsch et le château de Haselburg - aujourd'hui un restaurant populaire et un lieu d'événements dans une ambiance historique. Si tu t'intéresses à l'histoire un peu plus ancienne, ne manque pas de rendre visite au musée d'archéologie du Tyrol du Sud avec la légendaire momie glaciaire Ötzi.
