Ośrodek Protein Retreat w Tyrolu
Zrozumieć białka, lepiej się odżywiać i żyć z energią!
Pięć dni, dwie ekspertki i temat, który może mieć długotrwały wpływ na nasze zdrowie: białka odgrywają znacznie większą rolę niż tylko budowa mięśni. Stanowią podstawę regeneracji, wydajności, silnego układu odpornościowego, prawidłowego metabolizmu i zdrowego starzenia się. Mimo to wiele osób spożywa znacznie mniej wysokiej jakości białka niż ich organizm potrzebuje każdego dnia.
Ten wyjazd łączy dogłębną wiedzę fachową z przyjemnością, kontaktem z naturą i odpoczynkiem. Uczestnicy spędzą razem pięć inspirujących dni w hotelu Almis Berghotel nad jeziorem Obernberger See, jednym z najpiękniejszych obszarów przyrodniczych Tyrolu, w towarzystwie Julii Tulipan i Danieli Pfeifer. W kameralnej atmosferze obie prowadzące bezpośrednio dzielą się swoją wiedzą, wieloletnim doświadczeniem praktycznym oraz wieloma praktycznymi wskazówkami przydatnymi w codziennym życiu. Dzięki ćwiczeniom, dyskusjom i bezpośredniej wymianie poglądów uczestnicy zdobywają wiedzę, którą mogą od razu wykorzystać w codziennym życiu.
Dla kogo przeznaczone są te warsztaty:
Dla dbających o zdrowie kobiet i mężczyzn w każdym wieku, którzy pragną trwale poprawić swoje nawyki żywieniowe, a także dla specjalistów z branży medycznej, lekarzy, terapeutów oraz trenerów, którzy chcą pogłębić swoją wiedzę. Liczba uczestników została celowo ograniczona, aby zapewnić wystarczającą ilość czasu na osobiste pytania, intensywną wymianę poglądów i indywidualną opiekę.
Tematy:
- Oblicz swoje indywidualne zapotrzebowanie na białko
- Rozpoznawanie i właściwa klasyfikacja wysokiej jakości źródeł białka
- Planowanie posiłków bogatych w białko, które nadają się do codziennego stosowania
- Wycieczka z przewodnikiem do naszej własnej hali alpejskiej z możliwością zapoznania się z procesem produkcji sera
- Kuchnia sezonowa bogata w białko w hotelu Almis Berghotel
Program:
Po lekkim obiedzie popołudnie należy w całości do uczestników: strefa wellness, odpoczynek w hotelu lub zachwycająca przyroda wokół jeziora Obernberger See – wszystko to do swobodnego dysponowania. Szczególną atrakcją jest wspólna wędrówka do należącej do hotelu hali alpejskiej, gdzie syn gospodarzy zapewnia ekskluzywny wgląd w pracę serowarni i pokazuje, jak z mleka krów alpejskich powstaje wysokiej jakości ser. Trudno o bardziej autentyczne doświadczenie związane z wysokiej jakości białkiem. Na tę wędrówkę zaleca się założenie solidnego obuwia.
Pod względem kulinarnym zespół kucharzy hotelu Almis Berghotel zapewnia regionalne, sezonowe i bogate w białko potrawy: kreatywne menu z wysokiej jakości składników oraz wiele pomysłów, które można wykorzystać również w domu.
W towarzystwie dwóch uznanych ekspertów:
Mag. Julia Tulipan, MSc, jest biologiem i posiada tytuł magistra nauk ścisłych w dziedzinie żywienia klinicznego, a także jest autorką. Lubi dociekać sedna spraw: miłość do nauk przyrodniczych towarzyszy jej przez całe życie i stanowi podstawę jej filozofii doradztwa. Od 2013 roku prowadzi bardzo popularny blog i pomaga swoim klientom wdrożyć w życie zasady nowoczesnej i prawidłowo skomponowanej diety niskowęglowodanowej, dzięki czemu zyskują więcej energii, poprawiają stan zdrowia i jakość życia.
Daniela Pfeifer jest dietetyczką, doradczynią żywieniową w zakresie tradycyjnej medycyny chińskiej (TCM) oraz autorką, specjalizującą się w diecie niskowęglowodanowej i ketogenicznej, a także w doradztwie żywieniowym w przypadku chorób autoimmunologicznych, nadwagi, nowotworów, cukrzycy typu II i innych chorób metabolicznych. Jej misją jest przybliżenie zainteresowanym osobom odżywiania zgodnego z naturą oraz rzucenie światła na różnorodne i sprzeczne zalecenia żywieniowe: poprzez wykłady, kursy, warsztaty i liczne publikacje.
Obie ekspertki wspólnie wnoszą do tych warsztatów dogłębną wiedzę naukową oraz wieloletnie doświadczenie praktyczne.
Termin i cena w 2027 r.:
Termin: 27.06–01.07.2027
Możliwe indywidualne przedłużenie pobytu!
Cena: 1 090 € za osobę w pokoju dwuosobowym
Dopłata za pokój jednoosobowy od 80 € za osobę
Sam kurs: 550 € za osobę ( dla mieszkańców oraz gości z innych obiektów noclegowych w dolinie Wipptal)
Minimalna liczba uczestników: 10 osób
Maksymalna liczba uczestników: 25 osób
Usługi wliczone w cenę
- 4 noclegi w cichym i położonym na łonie naturyhotelu Almis Berghotel w Obernbergu
- 4x śniadanie, 4x kolacja
- Ekskluzywny wyjazd poświęcony białkom z udziałem mgr Julii Tubilan i Danieli Pfeiffer
- Wędrówka do schroniska Steiner Alm i wyjątkowa okazja do zwiedzenia serowarni
- Karta Wipptal = bilet na transport publiczny w dolinie Wipptal (kolej miejska Innsbruck–Brenner, autobusy regionalne do wszystkich dolin)
Podatek lokalny w wysokości 2,60 € za osobę za noc nie jest wliczony w cenę.
Formularz rezerwacyjny „Protein Retreat”:
Polityka prywatności:
Zasady rezerwacji i anulowania:
Na 4 tygodnie przed przyjazdem otrzymasz szczegółowe informacje dotyczące Protein Retretat, w tym adres zakwaterowania, program, listę rzeczy do spakowania oraz fakturę.
Warunki anulowania rezerwacji:
do 60 dni przed przyjazdem: opłata za anulowanie w wysokości 25%
do 30 dni przed przyjazdem: opłata za anulowanie w wysokości 50%
do 14 dni przed przyjazdem: opłata za anulowanie w wysokości 75%
od 13 dni przed przyjazdem: opłata za anulowanie w wysokości 100%
Zalecamy wykupienie ubezpieczenia od kosztów rezygnacji oferowanego przez Europejskie Ubezpieczenie Podróżne. Wraz z potwierdzeniem rezerwacji prześlemy Ci link, za pomocą którego możesz łatwo, szybko i online wykupić ubezpieczenie najlepiej już w momencie dokonywania rezerwacji.
Organizator wycieczki:
Incoming Reisebürogesellschaft GmbH
Plac Ratuszowy 1
6150 Steinach a. Br.
Tel.: 0043 5272 6270