Semaine découverte des alpages
Randonnée sur les traces des paysans de montagne
Cette semaine de randonnée est faite pour les amoureux de la montagne, les bons vivants et tous ceux qui veulent découvrir la vie authentique dans les alpages – pour prendre un grand bol d'air frais, s'émerveiller et revenir.
La semaine de randonnée découverte des alpages te plonge au cœur de la vallée de la Wipp – une région qui, aujourd’hui encore, est marquée par les agriculteurs de montagne, les alpages et la tradition fromagère artisanale. Tu te déplaces tranquillement et avec plaisir d’un alpage à l’autre, à travers des vallées paisibles et des prairies de montagne parfumées. Il en résulte des vacances qui créent des liens : avec le paysage, la culture et les gens qui en prennent soin.
Une attention particulière est portée à la transformation du lait pendant l’été d’alpage : du délicieux fromage frais de chèvre à l’ouverture traditionnelle du premier fromage d’alpage affiné. Tu te plonges ainsi directement dans le travail des bergers et bergères et découvres comment ce paysage culturel alpin se traduit en saveurs.
Chaque jour t'apporte de nouvelles impressions : des rencontres avec les personnes qui se cachent derrière les produits, le calme des montagnes, le parfum de l'herbe fraîchement fauchée et le goût des véritables produits d'alpage. Pour finir, une randonnée relaxante à la découverte des herbes t'emmène dans la « vallée du calme » d'Obernberg et t'offre une conclusion harmonieuse entre plaisir de la nature et prise de conscience.
Points forts
- Randonnées sur les traces des paysans de montagne
- Des rencontres authentiques et des moments de plaisir
- Quatre randonnées, quatre alpages et plein de fromage
Conditions préalables pour ta participation
- Une condition physique de base pour des randonnées tranquilles en montagne sur des sentiers bien aménagés (jusqu'à environ 10 km et 500 m de dénivelé)
- Le plaisir de la culture alpine
Le programme en bref
Jour 1 : Arrivée individuelle dans la vallée de l'Obernberg
Tu peux venir en train (Innsbruck est très bien desservie par les trains longue distance. De là, ou depuis le Brenner, tu peux utiliser gratuitement les trains de banlieue et les bus grâce à la Wipptal Card) ou en voiture jusqu'à Obernberg. Le soir, ton guide de randonnée te accueillera et vous dînerez tous ensemble.
Jours 2 à 5 : Alpes et vallées – rencontres authentiques et moments de plaisir
Helgas Alm – « L'alpage de la pleine conscience »
L'alpage Nockeralm de la bergère Helga est considéré comme un havre de paix pour les hommes et les animaux. C’est ici que sont fabriqués des fromages frais de chèvre avec une finesse à la française, tandis que la « Schule der Alm » (École de l’alpage) transmet activement des connaissances sur l’économie alpestre et la fauche en montagne. Un lieu où la tradition fait naître la conscience.
Sattelbergalm – « L’alpage des plaisirs avec du cœur »
À la Sattelbergalm, la famille Nagele allie une véritable hospitalité à une cuisine régionale. Sous la devise « Manger avec le cœur », des plats authentiques sont préparés à partir d’ingrédients locaux, avec un savoir-faire artisanal et beaucoup de sensibilité.
La vallée de Navis – la « vallée des alpages »
La vallée de Navis séduit par sa nature intacte, sa riche flore alpine et une densité exceptionnellement élevée d’alpages en activité. Le circuit des alpages de Navis offre une randonnée agréable, au cours de laquelle chaque alpage présente ses propres spécialités et points de vue.
Steiner Alm – « l’alpage fromager de la main du maître »
Un moment fort est la visite de la Steiner Alm de la famille Almberger depuis ton hébergement, l’Almi’s Berghotel. Thomas, le fils, transforme ici le lait des vaches heureuses de l’alpage en d’excellents fromages d’alpage, yaourts et beurre. Ces produits ont déjà valu à Thomas des médailles d’argent et d’or aux Olympiades internationales du fromage d’alpage à Galtür.
Niché au cœur de l’imposant massif du Tribulaun et près du lac d’Obernberg, tu pourras y découvrir de près l’artisanat fromager !
6e jour : retour chez toi ou début de ton prolongement personnalisé
Dates et tarifs :
Dates et tarifs :
Du 6 au 11 septembre 2026 : 1 120 €
Possibilité de prolonger ton séjour à ta guise !
Supplément chambre individuelle : 125 €
Nombre minimum de participants : 5
Nombre maximum de participants : 12
Dates pour l'année prochaine : du 1er au 6 août 2027
Note-le dès maintenant dans ton agenda !
Services inclus
- 5 nuits à l'Almis Berghotel à Obernberg :
- 5 jours en demi-pension
- 4 randonnées guidées dans les alpages avec un guide de montagne tyrolien
- Rencontres et discussions avec 4 agriculteurs d'alpage
- Dégustation et découpe du premier fromage d'alpage 2026
- La Wipptal Card = un titre de transport pour les transports publics dans la vallée de la Wipptal (train de banlieue Innsbruck-Brenner, bus régionaux vers toutes les vallées)
Formulaire d'inscription à la semaine découverte des alpages
Politique de confidentialité :
Conditions de réservation et d'annulation :
Quatre semaines avant ton arrivée, tu recevras toutes les informations détaillées concernant la semaine découverte à l'alpage, avec l'adresse du gîte, le programme, la liste des affaires à emporter ainsi que la facture.
Conditions d'annulation :
Jusqu'à 60 jours avant ton arrivée : frais d'annulation de 25 %
Jusqu'à 30 jours avant ton arrivée : frais d'annulation de 50 %
Jusqu'à 14 jours avant ton arrivée : frais d'annulation de 75 %
À partir de 13 jours avant ton arrivée : frais d'annulation de 100 %
Nous te recommandons de souscrire une assurance annulation auprès de l'Européenne d'Assurance Voyage. Avec ta confirmation de réservation, nous t'enverrons un lien qui te permettra de souscrire ton assurance facilement, rapidement et en ligne, de préférence dès la réservation.
Fournisseur pour le tour :
Incoming Reisebürogesellschaft GmbH
Place de la mairie 1
6150 Steinach a. Br.
Tél. : 0043 5272 6270