Aller chercher l'arbre de Noël

Des sapins de Noël régionaux du village de montagne de Trins

Même quand j'étais enfant, l'excitation était à son comble lorsque le sapin de Noël était décoré dans notre salon le soir de Noël. Ce n'est qu'à ce moment-là que Noël a vraiment eu lieu. Je me souviens encore de l'odeur que le sapin répandait dans toute la pièce les jours suivants. Mais d'où vient la coutume de mettre un sapin dans la maison pour Noël et de le décorer ?

Bien qu'il soit un symbole de la fête de Noël dans le christianisme, le sapin de Noël provient probablement à l'origine d'une tradition païenne. Au moment du solstice d'hiver, on plaçait des sapins d'hiver dans la maison. Ces branches vertes étaient un signe de vie, elles étaient censées chasser les esprits de l'hiver et promettaient protection et fertilité. Autrefois, les familles allaient elles-mêmes dans la forêt et coupaient un arbre qui leur plaisait. Pour des raisons de protection de la nature, ce n'est plus possible aujourd'hui, et cet événement traditionnel s'est perdu dans de nombreuses familles. Cependant, ceux qui accordent encore beaucoup d'importance à cette coutume et qui veulent s'assurer de l'origine d'un arbre local ont la possibilité de rendre visite à la famille Mair dans sa culture d'arbres de Noël à Trins.

Nous voulions que l'expérience soit la plus authentique possible et nous avons marché sur le chemin de prairie enneigé n°49 au départ de Steinach pendant environ 15 minutes vers l'intérieur de la vallée en direction de Trins. Arrivés à la culture de sapins de Noël, la famille Mair nous accueille déjà. Ici, plusieurs membres de la famille mettent la main à la pâte. Avec Peter, le maître de maison, nous pouvons tout de suite nous lancer dans le champ et commencer à chercher des arbres. Au bout de quelques secondes, je me dirige vers un sapin de Nordmann vraiment beau, à la croissance très régulière et pas trop grand. La mission semble déjà remplie - mais trop tôt. Il est malheureusement déjà réservé, nous explique Peter. Les gens passent parfois déjà en octobre lors d'une promenade et marquent l'arbre de leur choix avec un badge afin de pouvoir le récupérer en décembre. La recherche se poursuit donc. Dans la culture des sapins de Noël, il y a beaucoup de variétés différentes. Du sapin de Nordmann classique et apprécié de tous au sapin Colorado un peu plus original. Les plants d'arbres sont achetés à l'âge de 4 ans et plantés à Trins. Il faut ensuite attendre environ 6 ans pour qu'ils deviennent de beaux sapins de Noël.

Je m'en tiens finalement au sapin de Nordmann classique et trouve mon petit arbre idéal en peu de temps. Le maître de maison met lui-même la main à la pâte et abat le sapin. Il y a d'autres traditionalistes dans la culture du sapin de Noël et on se rend vite compte qu'il s'agit d'une coutume de Noël entretenue depuis des années par plusieurs familles.

Le prix de l'arbre se calcule en fonction de sa hauteur. Pour cela, un mètre est tenu à côté de l'arbre afin de le classer dans la bonne catégorie de prix. Ensuite, il est emballé dans un filet pour le transport, jusqu'à ce qu'il soit décoré juste avant Noël. Le conseil de Peter pour la conservation : il suffit de le stocker au frais - à l'abri du vent et du soleil. Il n'est pas non plus nécessaire de le mettre dans l'eau. Avant de le placer sur la croix du sapin de Noël, il suffit de couper une tranche du tronc pour qu'il reste frais longtemps. Le signe lunaire joue d'ailleurs un rôle important dans la fraîcheur de l'arbre. Plus la date de la coupe de l'arbre est proche de la pleine lune, plus l'arbre aura de sève et restera donc frais plus longtemps.

L'arbre est porté sur l'épaule et la courte distance est ramenée. Un conseil pour l'année prochaine : venir avec la luge, puis attacher l'arbre sur l'engin et le tirer tranquillement le long du chemin. Pour nous, c'est clair - une tradition est née. L'année prochaine, nous irons nous-mêmes chercher notre arbre dans la culture de sapins de Noël à Trins.

Conseil : les sapins de Noël de Trins peuvent être achetés en décembre dans différents points de vente de la vallée de Wipp. De plus, en décembre, il est possible de choisir soi-même son arbre de Noël et de l'emporter dans la culture d'arbres de Noël sur le Wiesenweg à Trins.

• Dates de ramassage direct dans la culture de sapins de Noël : 14 & 15 décembre 2024, de 10h00 à 16h00