Fascination de la forêt de montagne

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Un véritable connaisseur de la forêt alpine de montagne se transforme en "ranger" pendant deux jours dans la réserve naturelle de Vals : Siegfried Ellmauer, forestier, expert en forêt et en alpages et enseignant de l'école des alpages, tiendra l'un de ses rares séminaires chez nous, dans la vallée de Vals. En 2025, il y aura un cours de base et - pour la première fois - un cours de perfectionnement.

Dans le cours de base , Siegfried part de l'histoire culturelle de la forêt, manifestée dans le savoir forestier des anciens Celtes et de leurs bosquets sacrés, des Indiens des forêts d'Amérique du Nord et de la culture des bûcherons dans la région alpine. En se basant sur la "culture de la forêt attentive", l'utilisation respectueuse des ressources naturelles, il t'initie aux processus internes mystérieux de la forêt. Comment fonctionne un arbre au cours de l'année ? Quelle est l'importance de la forêt de montagne ? Et qu'est-ce qui fait de la forêt de montagne une "forêt spéciale" avec une grande biodiversité et une valeur inestimable pour la protection de la nature ? Autant de questions auxquelles Siegfried Ellmauer te donnera des réponses.
Dans une partie pratique passionnante, tu découvriras des travaux forestiers respectueux de la nature dans la forêt de montagne. Tu n'utiliseras pas de tronçonneuses bruyantes, mais des outils manuels traditionnels comme la hache, la scie, l'écorceuse & Co. Toutes les étapes de travail "de l'arbre au bois de chauffage" - c'est-à-dire de l'abattage de l'arbre au sciage du tronc jusqu'au bois de chauffage prêt à l'emploi - sont exercées en pratique.  

Le cours avancé permet d'approfondir les connaissances sur l'héritage forestier. Ensuite, il aborde le monde du travail des bûcherons alpins avec leurs cabanes forestières et leurs cultes des arbres, ainsi que la culture des Indiens des forêts d'Amérique du Nord. Dans la partie pratique, Siegfried se consacre aux trésors de la forêt et à la manière dont tu peux les utiliser dans la cuisine et la pharmacie familiale. Il explique également les métiers de la forêt disparus du temps de l'arrière-grand-père. Ceux qui le souhaitent peuvent essayer toutes les étapes de travail de "l'arbre au bois d'œuvre" avec des outils manuels traditionnels. Siegfried fait également une démonstration de l'artisanat celte des bardeurs, vieux de 3000 ans, et chacun peut fabriquer lui-même des bardeaux de bois.