PICCHI WIPPTAL
I Genussspechte sono un manipolo di idealisti della valle Wipptal che si sono posti l'obiettivo di aumentare il valore aggiunto nella valle e di vivere la regionalità attraverso una più stretta collaborazione e una rete tra i produttori e i ristoratori della regione.
Siamo i picchi gourmet della Wipptal
Sono orgoglioso di poter dire quanto sia grande, creativa e sostenibile la nostra regione. Fondando la Genussspechte nel 2016, abbiamo lanciato un chiaro segnale ai settori della ristorazione, dell'hotellerie e della cultura: la regionalità deve essere promossa, indipendentemente dal settore. La diversità e la creatività di ciascuno crea una piattaforma per la cooperazione tra i diversi produttori della Valle Wipptal. L'obiettivo dei nostri picchi è quello di aumentare il valore aggiunto attraverso il posizionamento dei prodotti regionali. La cooperazione tra i produttori (agricoltori, artigiani, ecc.) crea una piattaforma comune. Il marketing regionale dei prodotti e dei servizi porta a una maggiore interconnessione con l'industria alberghiera e della ristorazione. Ciò significa che i prodotti e i servizi regionali sono accessibili a un maggior numero di persone e che il marchio Genussspechte Wipptal è il marchio della qualità regionale. I criteri di qualità sono chiaramente definiti e attuati. Scoprite luoghi di divertimento nella regione che non conoscevate. Scoprite nuovi prodotti regionali. Siate orgogliosi della nostra regione!
Gabi Gatscher
Fondatrice di Genussspechte Wipptal