Grotters Hofgenuss - Familie Mair

"Grotters Hofgenuss - eerlijk, innovatief en regionaal"

De boerderij Grotterhof ligt in het centrum van Fulpmes en wordt al 6 generaties gerund door de familie Mair. Op de boerderij worden al jaren schapen gehouden en in 2019 zijn de eerste grazende ganzen erbij gekomen. Een klein deel van de weiden wordt ook gebruikt voor het verbouwen van groenten - onder andere in onverwarmde folietunnels. De verse, langzaam geteelde groenten worden zorgvuldig verwerkt en geconserveerd. "Wij bieden hoogwaardige vlees-, worst- en groentespecialiteiten met de smaak van Tirol, rechtstreeks van de boerderij." vertelt Clemens Mair enthousiast.